Qui di seguito qualche anticipazione:
Come funzionerà il servizio di mensa scolastica
Le prenotazioni e i pagamenti dei pasti vengono fatte dai genitori in modo digitale anche attraverso smartphone. Quindi non si pagherà più all’ufficio dei servizi educativi ma si passerà direttamente attraverso la ditta appaltatrice. Il prezzo totale del pasto è di 4,49 euro.
Gli elementi qualificanti sono:
– L’intero pasto della mensa sarà porzionato a caldo e con la giusta grammatura in relazione al quantitativo calorico necessario al bimbo. La frutta sarà pulita e sbucciata dagli operatori per i bambini più piccoli.
– Si riduce il numero dei rifiuti prodotti perché ci saranno stoviglie in materiale riutilizzabile. Le posate saranno in acciaio e i piatti in melamina lavabile. Tutti i plessi scolastici saranno dotati di lavastoviglie.
– Gli avanzi recuperabili e non porzionati saranno donati alle Parrocchie che poi le assegnerà agli indigenti.
– Per i rifiuti organici è previsto il compostaggio direttamente all’interno del plesso..
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